Состав

• 2-3 шт картофеля
  
• 2 луковицы
• 1 б. консервированного зеленого горошка
  
• 120 г бекона (у меня "бочек белорусский")
• 1 яйцо
• 1 ст.л. муки
• петрушка
  
• 1 ч.л. карри, соль, черный перец по вкусу

 Отвариваю три картошки в мундирах. Пока картошка варится, сливаю маринад с горошка и отправляю его в блэндер. Превращаю в пасту. Чищу лук. Сваренную картошку очищаю и перетираю в пюре.

 Зеленую пасту из горошка добавляю к картошке.

 Бекон или бочек белорусский режу на кубики и отправляю на сковородку, как только слегка обжариться добавляю лук и чуть позже морковку.

 Тут есть вариации, если Вы любите хрустящий бекон, то жарьте его подольше и тогда в мягком воздушном пюре Вам будут попадаться хрустящие кусочки бекона.

 В данный момент я поджарил до прозрачности и все к картошке и горошку. Чайная ложка карри туда же, черный перец, по желанию. Немножко морской соли для вкуса. Все перемешиваю. Масса получилась жидкая, поэтому разбиваю 1 яйцо и добавляю 1 ст. л. муки. Опять перемешиваю.
На розогретую сковородку немножко растительного масла, делую шарики (шарики не получаются, поэтому жарю как получается).

 Вот что получилось...

 Количество готового продукта должно было быть больше, но в процессе готовки давольно частно снималась проба.